Podcast zur Bezeichnung von Vitaminen im Zutatenverzeichnis
Dr. Danja Domeier setzt sich in einem unter Behr´s Bericht für die Lebensmittelbranche veröffentlichten Podcast mit zwei aktuellen Entscheidungen des Europäischen Gerichtshofs zur Bezeichnung von Vitaminen sowie zur Verwendung der rechtlich vorgeschriebenen Bezeichnung im Zutatenverzeichnis auseinander.